Einträge von Petra Mayer

Für die Endrunde qualifiziert

Marc Almert, Sommelier im Fairmont Hotels & Resorts Hamburg, hat sich beim Internationalen WOSA Sommelier Cup für die Endrunde (3 aus 8) qualifiziert. Sein produndes tiefes Wissen, seine Performance im Service und seine Eloquenz am Gast war mehr als beeindruckend. um 17:00 Uhr gibt es eine Gruppenaufgabe und um 17:15 Uhr wird der Gewinner gefeiert […]

Wir freuen uns mit Marc Almert

Was für eine sensationelle Performence: 3 Tische: Dekantieren eines Ports, drei Weine blind akkurat (mit Food, Age, Name of the Products uvm) zu beschreiben und dann ein Weinempfehlungen zu einem Sechsgang-Menü! Halleluja!!! und das alles auf der Bühne, vor Publikum mit livestream – und dann auch noch die Juroren unterhalten. Chapeau! Marc – a very […]

Finale WOSA Sommelier Cup

Das Grand Finale des WOSA Sommelier Cup : Bei strahlendem Sonnenschein brüten unsere internationalen Sommeliers über ihren Tests: Derzeit:,Theorie und Blindtasting! Wir wünschen allen Teilnehmern viel Glück! ganz bespnders natürlich Marc Almert – unser deutscher WOSA Sommelier 2016 Auf www.wosa.co.za/sommelier gibts ab 14:30 den Lifestream mi den 3 Finalisten #capesomm