Cape Wine 2015 – Südafrikas Weinwirtschaft zeigt sich von ihrer besten Seite

Auftakt einer erfolgreichen Partnerschaft zwischen Wines of South Africa und DHL Express South Africa

Vom 15.–17. September 2015 findet in Kapstadt die Cape Wine, die große Leistungsshow der südafrikanischen Weinwirtschaft, statt. Neben der eigentlichen Weinmesse im modernen Kongresszentrum von Kapstadt, veranstalten die Weinerzeuger zahlreiche Sonderverkostungen und Weinevents in angesagten Restaurants, trendigen Locations sowie Ausflüge in die nahe gelegenen Weinbauregionen. Weiterlesen

MCC-Sektflasche

Mysterium Méthode Ancestrale

Innovation among South Africa’s young winemakers is taking the country’s wines on an exciting journey; but innovation, through its very nature, has a sense of the unknown. In some cases this carries an element of danger, as it can in a style as tricky as Méthode Ancestrale.

Méthode Ancestrale is the original bottle-fermented sparkling wine which undergoes one, as opposed to Champagne’s two, fermentations. Weiterlesen

West Coast feeling

“People from a planet without flowers would think we must be mad with joy the whole time to have such things about us.” I love this quote by Iris Murdoch, and I can’t help but think of the planets out there without wine too… What lucky earthlings we are.
Spring is the ultimate time to take a wine-tasting trip along the West Coast. The winter rains have left the landscape green and saturated—and absolutely adorned with wild flowers, from vygies and daisies to lilies and roses. Weiterlesen

The constancy of change

South Africa as a country has transformed democratically and dramatically over the past three decades. If anyone had been in a coma for that period, they would hardly recognise the local wine industry because of the renaissance it has experienced – and continues to undergo. Weiterlesen

Presseinfo: 20 Jahre Demokratie – Südafrikas Weinwirtschaft im Wandel

Südafrikas Weinwirtschaft feiert in diesem Jahr 20 Jahre Demokratie. Im April 1994 wurde die Regierung demokratisch gewählt und Nelson Mandela zum ersten schwarzen Präsidenten des Landes ernannt. Dieser politische Systemwechsel brachte den Südafrikanern eine der modernsten Verfassungen der Welt und war für viele Menschen ein chancenreicher Neustart. Auch die Weinwirtschaft profitierte im erheblichen Maß von dem politischen Wandel und schrieb eine beachtliche Erfolgsgeschichte. Weiterlesen

WOSA Jubiläumsvideo – 20 Jahre Demokratie (dt.)

SPECIAL: The Democracy Series – Ntsiki Biyela (engl.)

Ntsiki Biyela liebt Wein und die Arbeit damit. Vor allem das Blenden bei den Cuveés mag die Weinmacherin besonders. Die Krönung ist für sie allerdings, wenn sie jemanden ihre neuen Kreationen einschenken darf und ihn beim Verkosten beobachten kann. Ntsiki: „Manchmal muss ich gar nicht auf ihre Worte hören, oft reicht es sie nur anzuschauen und ich weiß, was sie denken.“ Weiterlesen

The Democracy Series: Doon Stevens