Weintourismus – Zukunft gestalten

1./2. 11. 2016 – Internationaler Fachkongress für „The business of Wine and Food Tourism“ in Südafrika

Am 1. und 2. November 2016 findet in Südafrika die erste internationale Konferenz zum Thema „The business of Wine and Food Tourism“ statt.

Die Intension des zweitätigen Konferenz mit hochkarätigen internationalen Experten, Vorträgen und Workshops ist die Förderung eines florierenden Weintourismus, unter Berücksichtigung globaler Trends. Der Kongress richtet sich an internationale Akteure, die – wie das Weinland Südafrika – das Segment Wein- und Foodtourmismus ausbauen und fördern möchten. Weiterlesen

Top-7: Weinbergsrestaurants am Kap

Auf dem CNN-Travel-Channel haben wir eine interessante Hitliste gefunden. Am Besten abspeichern und ausdrucken. Der nächste Südafrika-Urlaub kommt bestimmt.

Die Weinland Südafrika hat sich in ein Paradies für Gourmets verwandelt: Das Angebot an wunderschönen Weinbergsrestaurants ist beachtlich, die Ausblicke auf die Landschaft ist spektakulär. Und was auf Tellern und in Gläsern präsentiert wird, ist oftmals herausragend. Kein Wunder, denn die Zutaten sind alle frisch und aus der Region. Frische Meeresfrüchte, saftiges Fleisch und frisches Gemüse strotzend vor Vitalität. Ebenso die Weine: Frisch und spritzig mundet der Weißwein, während einem eine sanfte Brize durchs Haar weht und der Blick über die Weinberge schweift. Außerdem schmeckt alles eh gleich viel besser, wenn man dem Koch und dem Kellermeister bei der Arbeit zuschauen kann.

Und was besonders wohltuend ist: Es geht entspannt und locker vonstatten. Das Personal herzlich und freundlich. Deshalb empfehlen wir: Eine Reservierung ist empfehlenswert, denn die besten Plätze sind – wie überall auf der Welt – heiß begehrt.

CNN-Hitliste: 7-Stunning-Vineyard-Restaurants

 

Weinurlaub: Authentisches Farmerleben

Welcome auf Vergenoegd! Wer hier auf der Farm eintrifft, muss Obacht geben. Punkt 9:45 Uhr flitzen 800 indische Gänse quer über die Farm, um sich an ihrem Arbeitsplatz zu verlustieren. Ihr wildes Geschnatter und ihre Zielstrebigkeit machen deutlich: „We are on a mission“. Die Mission dieser rasanten Zweibeiner ist es, die Weinberge von Schnecken und ihren Larven zu säubern. Manager Peter Stuart und Mr. D. wachen über das Team: “Sie sind unsere biologische Pflanzenschutzarmada”. Weiterlesen