„Ich stamme aus Johannesburg und ich kam 2006 nach Kapstadt, um nach meiner Scheidung hier ein neues Leben zu beginnen.“ Thembi Tobie erzählt freimütig von ihrem Leben. „Die Weinberge am Kap hatten mich schon immer fasziniert. Ich hatte mir ausgemalt, wenn ich alt wäre, hier meinen Lebensabend zu verbringen.“ Nun war es anders gekommen und Thembi dachte daran, ihren Lebensunterhalt vielleicht mit Weintourismus zu verdienen. Weiterlesen

Noch vor wenigen Jahren zogen Weinkenner kritisch die Augenbrauen hoch, wenn ein Rosé bestellt wurde. Dank der steigenden Anzahl guter Qualitäten sind Roséweine inzwischen jedoch salonfähig. Auch in Südafrika wächst das Rosésortiment – von einfach halbtrocken bis hochwertig gehaltvoll. Bei deutschen Händlern findet sich ein breites Sortiment an guten Kaprosés. Einige davon hat Jo Wessels, mehrfach ausgezeichneter Sommelier, für unser „Summertime-Special“  verkostet und dazu passend jeweils ein Cape Tapas Rezept ausgesucht.

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Über die Weinqualitäten dieses herausfordernden Jahrgangs kann sich die Fachwelt auf der CapeWine 2018 informieren.

 

 

Vom 12.–14. September findet in Kapstadt die CapeWine statt.  350 Weinerzeuger präsentieren sich anlässlich der dreitätigen Weinmesse in den modernen Messehallen des Convention Centers in Kapstadt. Die Cape Wine findet alle drei Jahre statt und bietet den Fachbesuchern aus aller Welt, die Gelegenheit sich umfassend über Trends und aktuelle Sortimente zu informieren. Die CapeWine ist – neben der Verkostung von über 3000 Weinen – eine ideale Gelegenheit, um die nahe gelegenen Weinregionen zu besuchen. Die Winzer und regionalen Weinverbände laden zu außergewöhnlichen Verkostungen ein. Es finden rund um Kapstadt zahlreiche Weinveranstaltungen statt, die auch als internationaler Branchentreff sehr beliebt sind. Weiterlesen

Alle Jahre wieder – Das Weinland Südafrika ist auf der ProWein mit einem farbenfrohen Gemeinschaftsstand in Halle 9 vertreten. Rund 100 Aussteller präsentieren sich unter den bunten Bannern des Exportverbands Wines of South Africa (WOSA). Zusätzlich sind viele namhafte Erzeuger an den Ständen der Importeure anzutreffen, um ihre Partner bei der Produktpräsentation zu unterstützen.

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Der „Platter’s 2018 South African Wine Guide“ ist in Deutschland verfügbar. Der kompakte Weinführer ist DIE Bibel für südafrikanische Weine. Der „Platters“ ist dank seiner knappen aber fundierten Verkostungsnotizen, den kurzen Beschreibungen der Betriebe und die Bewertung der Weine nach Sternen, eine subsanzielle Hilfestellung für jeden Weinprofi. Weiterlesen

by Petra Mayer

Südafrikas führende Rotweinsorten sind Cabernet Sauvignon, Shiraz und Pinotage. Dabei hat der Pinotage einen besonderen „Heimvorteil“: Er ist eine südafrikanische Rebsorte, entstanden 1925 aus einer Kreuzung von Pinotage und Cinsault, die in der Kapregion auch Hermitage genannt wurde. Weiterlesen

Großer Erfolg für Südafrikas Weine in Frankfurt am 10. September 2017 – rund 370 Fachbesucher waren am Sonntag bei der Südafrika Weinshow zu Gast. Mit über 800 Weinen, 50 Ausstellern und 10 Themenverkostungen hielten die Südafrikaner für ihre Besucher ein fulminantes Angebot bereit. Vor allem die Weine des 2017er-Jahrgangs und die höherwertigen Rotweine aus 2015 und 2016 begeisterten die interessierten Fachbesucher. Die Gäste genossen die Gelegenheit, sich konzentriert mit den Weinen des Landes befassen zu können und ausführlich mit den Erzeugern zu sprechen.

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Creating a blend – Südafrikas Weinwirtschaft im Wandel

1994 – der Aufbruch in eine neue politische Ära: Südafrikas friedvoller und langer Weg in eine moderne Demokratie. Die Welle der Transformation erfasste den südafrikanischen Weinsektor. Der gesellschaftliche Umbruch beinhaltete die Forderung nach Gleichberechtigung, sozialen Verbesserungen und nachhaltigem Wachstum für alle Menschen. Weiterlesen