Am 15. Juli feiert Südafrika den Old Vine Day. Ein guter Anlass für ein Thema, das in der südafrikanischen Weinwelt weit mehr ist als eine Randnotiz: alte Reben. „Old Vines“ stehen für Herkunft, Charakter und Geschichte. Und für eine Qualität, die sich nicht laut zeigt, sondern mit Tiefe im Glas. In Südafrika haben sie eine
Seit 2023 heißt die staatliche Kontrollinstanz für südafrikanischen Wein Wine Certification Authority, kurz WCA. Wie sie entstanden ist und was ihre Siegel bedeuten, lesen Sie [hier]. Anfang 2025 folgte der nächste sichtbare Schritt: Das Siegel „Integrity & Sustainability“ hat ein neues Design und einen QR-Code bekommen.
Was auf dem Etikett steht, soll auch in der Flasche sein. Auf diesem einfachen Grundsatz ruht eines der wichtigsten Fundamente der südafrikanischen Weinbranche. 1970 wurde dafür die gesetzliche Grundlage geschaffen. Verwaltet wird das System heute von der Wine Certification Authority, kurz WCA.
Weltweit verlangen Handel und Verbraucher immer häufiger Belege für gesellschaftliche Verantwortung. Sie stellen zunehmend kritische Fragen: Wie hoch ist der CO₂-Fußabdruck? Werden faire Arbeitsbedingungen eingehalten? Ist die Lieferkette transparent? Wer hier keine Antworten geben kann, riskiert Marktchancen – vor allem in Europa. Für Südafrika kommt hinzu: Das Land trägt eine besondere Verantwortung aufgrund seiner Geschichte.
Der Klimawandel stellt Südafrikas Landwirtschaft und Weinwirtschaft vor doppelte Herausforderungen. Da sind zum einen die veränderten klimatischen Bedingungen. Zum anderen wollen Verbraucher immer genauer wissen, wie ihre Lebensmittel erzeugt und transportiert werden. Das wirkt sich direkt auf den Export aus, auch beim Wein. Viele Konsumenten gehen davon aus, dass vor allem die Entfernung zwischen Erzeuger
Südafrika hat eine neue Interessengemeinschaft für den ökologischen Weinbau: Am 4. September 2024 wurde Organic Wines South Africa (OWSA) offiziell gegründet. Der Verband setzt sich für die Förderung der biologischen und biodynamischen Weinproduktion ein und vereint die zertifizierten Bio-Weingüter des Landes. Der Verband startete mit 11 Gründungsmitgliedern (inzwischen 12 Betriebe). Ziel ist es, allen südafrikanischen
Die südafrikanische Weinbranche hat sich seit dem Ende der Apartheid kontinuierlich weiterentwickelt, um wirtschaftliche Ungleichheiten zu überwinden. Ein zentraler Bestandteil dieser Entwicklung ist das Black Economic Empowerment (BEE). Dieses Programm zielt darauf ab, die Beteiligung und Entwicklung der schwarzen Bevölkerung in der Weinwirtschaft zu fördern. Das BEE wurde eingeführt, um die wirtschaftlichen Ungleichheiten, die durch
Integrated Production of Wine, kurz IPW, ist ein freiwilliges Bewirtschaftsregelwerk mit konkreten Umweltanforderungen. Es gilt für Weinbau, Kellerwirtschaft und Abfüllung. Die südafrikanische Weinwirtschaft etablierte das Scheme 1998. Der Jahrgang 2000 war der erste, der danach zertifiziert wurde. Zuständig ist heute die Wine Certification Authority (WCA, bis August 2023 Wine and Spirit Board).
Erstmals arbeitet Wines of South Africa (WoSA) gemeinsam mit ihrem Flaggschiff-Partner DHL auf der ProWein 2024 mit Fairtrade Africa zusammen, um in einer Seminarreihe die Bedeutung von Fairtrade-Weinen aus Südafrika zu beleuchten – und die positive Arbeit der Organisation zur Verbesserung der Lebensbedingungen in den Weinregionen am Kap vorzustellen. Über die drei Messetage vom 10.
Die 2002 in Südafrika gegründete Wine and Agricultural Ethical Trade Association (WIETA) hat als herkunftsübergreifende Organisation einen umfassenden Standard für die Wein- und Landwirtschaft entwickelt. Dieser Verhaltenskodex legt verfälschungsfreie Regeln für faire Arbeits- und Lebensbedingungen fest, deren Einhaltung durch regelmäßige, unabhängige Audits überprüft wird. Der WIETA Ethical Code umfasst unter anderem das Verbot von Kinder-
