Wie vielfältig Sauvignon Blanc wirklich ist – und wie das Aromarad hilft, diese Vielfalt zu verstehen. Sauvignon Blanc wird oft auf „frisch und grün“ reduziert. Dabei kann die Rebsorte deutlich mehr. Das Aromarad für südafrikanischen Sauvignon Blanc zeigt, wie vielfältig sie tatsächlich ist – von Zitrus und Kräutern bis hin zu tropischen, würzigen und mineralischen
Tourismus und Weinwirtschaft sind in Südafrika eng miteinander verknüpft. Die aktuellen Zahlen für 2025 geben daher nicht nur Aufschluss über die Entwicklung des Reisemarktes, sondern auch über die Rahmenbedingungen für die Weinregionen im Western Cape. Nach Angaben von Statistics South Africa (Stats SA) hat Südafrika im Jahr 2025 erstmals wieder mehr internationale Besucher empfangen als
Mit der ersten offiziellen Schätzung für die bevorstehende Weinlese zeichnet sich in Südafrika ein insgesamt stabiler Jahrgang ab. Die Prognose sieht eine leicht größere Erntemenge als 2025 – trotz der weiter rückläufigen Rebfläche, die aktuell 86.544 Hektar umfasst. Dies bestätigt die anhaltende strukturelle Bereinigung der Weinberge und den Fokus auf Neuanpflanzungen mit klarer Qualitäts- und
Südafrikas Weinbranche begeht in diesem Jahr ein bemerkenswertes Jubiläum: Vor 55 Jahren wurde die Grundlage für das System geschaffen, das bis heute über Herkunft, Integrität und Nachhaltigkeit südafrikanischer Weine wacht. Die heute als Wine Certification Authority (WCA) bekannte Institution hat sich seit ihrer Gründung am 4. Dezember 1970 zu einem der wichtigsten Pfeiler der südafrikanischen
Kapstadt, 19. November 2025 – Die 46. Ausgabe des Platter’s by Diners Club South African Wine Guide ist erschienen und bietet erneut einen umfassenden Überblick über die Qualität und Vielfalt der südafrikanischen Weinlandschaft. Die Ausgabe 2026 präsentiert über 900 Produzenten und Marken, mehr als 8.000 Weine und Destillate sowie 316 Fünf-Sterne-Bewertungen und zeigt damit eindrucksvoll
Vier Jahrgänge, drei Regionen, zehn Siegerweine – der FNB Sauvignon Blanc SA Top 10 Wettbewerb 2025 bringt die beeindruckende Bandbreite südafrikanischer Sauvignon Blancs auf den Punkt. Von der kühlen Kapküste bis ins heiße Landesinnere zeigen die prämierten Weine, warum diese Rebsorte zu den spannendsten und vielseitigsten am Kap zählt. Insgesamt 167 Sauvignon Blancs von 98 Weingütern
Nach einem milden wasserreichen Winter und einem warmen Frühling blickt die südafrikanische Weinwirtschaft optimistisch auf den neuen Jahrgang 2026. Gute Niederschläge, eine ausreichende Winterruhe und frühe Wärmeperioden haben in den meisten Regionen zu einem gleichmäßigen Austrieb und vitalem Wachstum geführt. Erste Einschätzungen deuten auf einen Jahrgang mit hohem Qualitätspotenzial hin. „Die Nachernteperiode 2025 hat eine
Pressemitteilung Kapstadt, 16. September 2025. – Die CapeWine 2025 hat eindrucksvoll bestätigt, warum sie die wichtigste Weinmesse Südafrikas ist. Drei Tage lang traf sich die internationale Fachwelt im Cape Town International Convention Centre. Unter dem Motto „Our Warmest Welcome“ zog die Messe 1.605 Fachbesucher:innen aus mehr als 60 Ländern an. Über 300 Aussteller – von
Kapstadt, 18. Oktober 2024 – Die südafrikanische Weinwirtschaft feiert einen historischen Moment: Yvette van der Merwe, Geschäftsführerin von South Africa Wine Industry Information and Systems (SAWIS), wurde zur Präsidentin der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV) gewählt. Sie ist die erste Frau aus Südafrika, die diese prestigeträchtige Position seit der Gründung der OIV im
Kapstadt, Oktober 2024 – Die Internationale Organisation für Rebe und Wein (OIV) hat Wendy Jonker Hanekom, leitende Beamtin des südafrikanischen Liquor Products Act und wissenschaftliche Leiterin der Unterabteilung für alkoholische Produkte, mit ihrem angesehenen OIV-Verdienstpreis ausgezeichnet. Diese Anerkennung würdigt ihre herausragenden Beiträge zur internationalen Weinwirtschaft.
