Südafrika hat eine neue Interessengemeinschaft für den ökologischen Weinbau: Am 4. September 2024 wurde Organic Wines South Africa (OWSA) offiziell gegründet. Der Verband setzt sich für die Förderung der biologischen und biodynamischen Weinproduktion ein und vereint die zertifizierten Bio-Weingüter des Landes.
Der Verband startete mit 11 Gründungsmitgliedern (inzwischen 12 Betriebe). Ziel ist es, allen südafrikanischen Erzeugern von nachweislich biologisch zertifiziertem Wein eine gemeinsame Plattform zu bieten. Betriebe in der offiziellen Umstellungsphase können als assoziierte Mitglieder eingebunden werden. Um Transparenz zu gewährleisten und Greenwashing-Vorwürfen vorzubeugen, basiert die reguläre Mitgliedschaft auf anerkannten Bio-Zertifizierungen (u. a. nach EU-Bio-Kriterien).
An der Spitze des Verbandes steht ein dreiköpfiger Vorstand: Alex Dale (Radford Dale Organic Estate) als Vorsitzender, Johan Reyneke (Reyneke Wines) als Schatzmeister und Tyrrel Myburgh (Joostenberg) als Sekretär.
Die Motivation hinter der Gründung
Bei der Gründung betonte Alex Dale: „Die südafrikanische Weinwirtschaft hat in den letzten 30 Jahren einen weiten Weg zurückgelegt. Mit der Gründung von Organic Wines South Africa haben wir die Möglichkeit, eine führende Rolle bei der Förderung des ökologischen Weinbaus zu übernehmen.“
Auch WoSA-CEO Siobhan Thompson begrüßte den Schritt: „Wines of South Africa unterstützt die Gründung von Organic Wines South Africa. Diese Zusammenarbeit unterstreicht die wachsende Bedeutung ökologischer Anbaumethoden in unserer Branche.“
Hintergrund: Bio-Weinbau im globalen und lokalen Kontext
Der Markt für Bioweine wächst weltweit kontinuierlich. Laut Daten von Organic World wurden 2022 global 8,4 % der Rebflächen biologisch bewirtschaftet (2005: 1,4 %). Nach Analysen des IWSR stieg der weltweite Absatz von Bioweinen zwischen 2012 und 2022 von 29 auf 71 Millionen Kisten (+145 %), während der Gesamtabsatz konventioneller Weine leicht rückläufig war.
In Südafrika liegt der Anteil zertifizierter Bio-Weingüter derzeit bei geschätzten zwei bis drei Dutzend Betrieben – was weniger als 1 % der Gesamtproduktion entspricht. Damit bietet der Sektor erhebliches Entwicklungspotenzial, insbesondere da die Hauptexportmärkte Großbritannien, Deutschland und die USA zu den weltweit stärksten Abnehmern von Biowein zählen.
Was Bio-Zertifizierung im Weinbau bedeutet
Die biologische Weinbereitung nach den Richtlinien von OWSA schließt den Einsatz synthetischer Pflanzenschutzmittel, chemischer Dünger und Herbizide im Weinberg aus. Die Einhaltung dieser Vorgaben wird bei den Mitgliedsbetrieben durch unabhängige, zugelassene Zertifizierungsstellen kontrolliert.
Gründungsmitglieder von Organic Wines South Africa:
Avondale, Joostenberg, Lazanou Organic Vineyards, Longridge, Noble Hill, Org de Rac, Radford Dale Organic Estate, Reyneke Wines, Sophie Germanier, Spier, Stark-Condé (sowie neu hinzugekommen: Waterkloof).
