Pionierrolle am Kap: Wie das Old Vine Project das Alter historischer Reben garantiert

Von |2026-09-27T22:49:20+02:0014. März 2019|Kategorien: Pressemeldungen, Weinwirtschaft|Tags: , |Kommentare deaktiviert für Pionierrolle am Kap: Wie das Old Vine Project das Alter historischer Reben garantiert

Südafrika nimmt bei der Kennzeichnung alter Reben weltweit eine Sonderstellung ein: Während Begriffe wie „Alte Reben“ oder „Old Vines“ international meist unreguliert genutzt werden, ist die Angabe in Südafrika gesetzlich verankert und behördlich überprüfbar. Auf Initiative des 2016 gegründeten Old Vine Project (OVP) – basierend auf der Pionierarbeit der Winzerin Rosa Kruger – können Mitgliedsbetriebe