In der offenen Verkostungszone „Discover South Africa“ in Halle 12 am Stand C80 liegt in diesem Jahr der Fokus auf spezifischen Rebsorten, „Old Vines“ (Weine aus alten Reben > 35 Jahre und den „Cap Classique“ Weinen – traditionell vergorenen Schaumweinen.
Themenverkostung „Discover South Africa“
Vormittas 10:00 – 13:00)
Am Nachmittag (14:00 – 17:00)
Die offene Verkostungszone gewährt den Gästen der ProWein einen Einblick in die unterschiedlichen Stilistiken und deren Herkünfte. Viele nutzen diese Gelegenheit auch, um sich sensorisch zu justieren, bevor sie sich den Winzern zuwenden.
Die Expertisen zu den Weinen: Expertisen
Südafrika auf der ProWein: Halle 12, Block C79, C80, B100 & C1001 (Eingang Ost)
Weitere Informationen zur ProWein auf der Website von Wines of South Africa