Südafrikas feinste Schaumweine beim Falstaff Wine and Gourmet Festival 2025
Vom 13. bis 15. Juni 2025 präsentiert die Cap Classique Producers Association beim renommierten Falstaff Wine and Gourmet Festival in Baden-Baden eine Auswahl südafrikanischer Schaumweine auf höchstem Niveau. Inmitten des eleganten Ambientes der Kurstadt haben Fachpublikum und Genießer:innen die Möglichkeit, Cap Classique im Glas und im Gespräch kennenzulernen.
Mit dabei sind sechs renommierte Häuser, die für Qualität, Vielfalt und eigenständigen Stil stehen:
Simonsig, L’Ormarins, Boschendal, Haute Cabrière, Graham Beck und Domaine des Deux.
Download der vorgestellten Schaumweine und ihre Expertisen
Ein Highlight für Fachleute: die Masterclass mit Megan Mullis
Ein besonderes Programmhighlight ist die Masterclass mit Megan Mullis, Inhaberin und Winzerin bei Domaine des Deux. In ihrer Präsentation vermittelt sie fundierte Einblicke in Terroir, Stilistik und Reifepotenzial von Cap Classique – basierend auf persönlicher Erfahrung und tiefem Wissen über die Entwicklung dieser spannenden Kategorie.
MasterClass mit Megan: Samstag, 14. Juni – 14:50 Uhr
Warum Cap Classique?
Cape Classique ist Südafrikas Schaumwein-Kategorie, die sich ganz der traditionellen Flaschengärung verschreibt. Inspiriert von der Champagne, aber mit klarer südafrikanischer Identität, steht Cap Classique für Handwerk, Herkunft und Qualität.
Die Weine zeichnen sich durch feinste Perlage, komplexe Aromen und eigenständigen Stil aus – und finden zunehmend internationale Beachtung. Der Export wächst, die Vielfalt im Stil nimmt zu, und gerade im deutschsprachigen Raum entdeckt der Handel zunehmend das Potenzial dieser Schaumweine.
Für Weinliebhaber:innen bietet sich in Baden-Baden die perfekte Gelegenheit, Cap Classique zu verkosten, ins Gespräch zu kommen u. a. auch mit Petra Mayer, WoSA Verantwortliche in Deutschland, – und die Besonderheiten aus Südafrika zu entdecken.
Falstaff Wine and Gourmet Festival 2025
Baden-Baden
13.–15. Juni 2025
Zur Veranstaltungsseite
Veranstalter: Falstaff Verlags-GmbH
Mitwirkende Weingüter:
Simonsig Family Vineyards, L’Ormarins, Boschendal Wines, Haute Cabrière, Domaine des Deux mit Unterstützung der Cap Classique Producers Association und Wines of South Africa.
