Weltweit verlangen Handel und Verbraucher immer häufiger Belege und Übernahme von gesellschaftlicher Verantwortung: Sie stellen zunehmend kritische Fragen: Wie hoch ist der CO₂-Fußabdruck? Werden faire Arbeitsbedingungen eingehalten? Ist die Lieferkette transparent? Wer hier keine Antworten geben kann, riskiert Marktchancen – vor allem in Europa. Für Südafrika kommt hinzu: Das Land trägt eine besondere Verantwortung aufgrund