Platter’s by Diners Club Wine Guide hat die aktuellen Auszeichnungen für die Ausgabe 2023 bekannt gegeben: die Weingüter des Jahres, die Weine des Jahres und die Fünf-Sterne-Weine. Ein Höhepunkt jeder neuen Ausgabe ist das Trio der prestigeträchtigen „Winery of the Year“-Auszeichnungen, die höchsten von Platter’s verliehenen Auszeichnungen.
Die Auszeichnung „Top Performing Winery of the Year“ geht an das Weingut, das bei der jährlichen Abschlussverkostung die meisten Fünf-Sterne-Bewertungen erhält. Dieses Jahr ist Mullineux der würdige Empfänger mit einer erstaunlichen Serie von acht Fünf-Sterne-Ergebnissen. Es ist bereits das fünfte Mal, dass das im Swartland ansässige Unternehmen den Platter Award erhält, nachdem es bereits 2014, 2016, 2019 und 2020 das beste Ergebnis erzielt hat.
Der Editor’s Award Winery of the Year zeichnet eine Person oder ein Team aus, die aufgrund ihrer Leistung in der aktuellen Ausgabe sowie ihrer Erfolgsbilanz Botschafter par excellence für südafrikanischen Wein sind. In diesem Jahr geht die Auszeichnung an das Cape Winemakers Guild-Mitglied Duncan Savage und sein Kapstädter Boutique-Weingut Savage Wines. Letztes Jahr erreichte Savage Wines bemerkenswerte sieben Fünf-Sterne-Bewertungen. In diesem Jahr sind es sogar fünf, was einmal mehr Duncans Beständigkeit als Vorreiter und zweifellos einer der besten Winzer am Kap unter Beweis stellt.
Die Auszeichnung „Newcomer Winery of the Year“ wird an den Erzeuger vergeben, der in diesem Jahr sein Debüt bei Platter’s gibt und die höchste Punktzahl erreicht. Der wohlverdiente Empfänger dieser Auszeichnung ist Trade Winds Wine, im Besitz der Freunde und langjährigen ernsthaften Weinliebhaber Martin Voigt und Richard Wells, mit einem brillanten Fünf-Sterne-Cabernet Sauvignon, der von Colin Frith, einem ehrenamtlichen Cape Wine Master und einem der erfahrensten Männer in den Winelands, geblendet wurde.
Die Weine, die bei Platter’s die begehrte Fünf-Sterne-Bewertung erhalten, müssen sich einem strengen Verfahren unterziehen, bei dem sie von einem Team erfahrener Experten sowohl mit als auch ohne Blick auf das Etikett bewertet werden. Abfüllungen, die als „Superlative, ein südafrikanischer Klassiker“ bewertet werden, erhalten die höchste Einstufung von fünf Sternen, was 95 Punkten oder mehr auf der 100-Punkte-Bewertungsskala entspricht.
Platter’s by Diners Club Wine Guide ist die „Weinbibel“ des Weinlandes am Kap. Der sammelwürdige Hardcover-Führers, der sich durch sein farbenfrohes Umschlagdesign auszeichnet, wird erstmals mit einem eleganten weißen Hintergrund und einem Hauch des immer stilvollen Roségolds geschmückt sein. Das Jahrbuch 2023 wurde am Donnerstag, den 17. November 2022 in Stellenbosch vorgestellt. Die digitale Version von Platter’s, die in den Apps für iOS/Apple und Android sowie auf der Website www.wineonaplatter.com verfügbar ist, wurde bei der gleichen Veranstaltung ebenfalls vorgestellt.
Die 43. Ausgabe von Südafrikas beliebtestem Weinführer enthält weit über 900 Produzenten, Händler und Weinmarken, darunter 37 neue, und über 8.000 lokal produzierte Weine sowie Brandys, Fruchtbrände und Sherry-Weine.
Ausgezeichnet: Chenin Blanc
Mit 28 Fünf-Sterne-Weinen setzt der Chenin Blanc seine bemerkenswerte Qualitätsdynamik der letzten Jahre fort und übertrifft damit nicht nur die Zahl der Fünf-Sterne-Rotweine, sondern auch die 21 Höchstbewertungen der Kategorie Weißweine.
Zusammengenommen ist die Klasse der Blends (Rot und Weiß) für ein Viertel aller Fünf-Sterne-Bewertungen verantwortlich.
Eine weitere Kategorie, die auf einer verbesserten Basis aufbaut, ist der Chardonnay, der drei 95+ Bewertungen zu den 19 des letzten Jahres hinzufügte. Weitere starke Leistungsträger sind Shiraz/Syrah und Cabernet Sauvignon mit 16 bzw. 12 Weinen.
In der Fünf-Sterne-Liste spiegeln sich viele der wichtigsten Trends wider, die den südafrikanischen Wein heute prägen, wie die Wiederbelebung und Neuinterpretation traditioneller Sorten wie Cinsault und Semillon und die Einführung hitzetoleranter Sorten wie Grenache Noir; Rotweine mit leichterer Textur und geringerem Alkoholgehalt; Lehm- und Betongefäße als Alternativen zu Eichenholz für die Gärung und/oder den Ausbau; und die „Dekonstruktion“, bei der verschiedene Lagen und sogar Klone derselben Rebsorte getrennt abgefüllt werden.
„Eine weitere relativ neue Entwicklung, die sich in den Bewertungen widerspiegelt, ist die Freigabe von winzigen Sonderabfüllungen experimenteller Natur, manchmal buchstäblich ein einziges Fass, um eine bestimmte Rebsorte, Lage und/oder Weinbautechnik zu erforschen, oder manchmal einfach, um die Persönlichkeit oder Vision des Winzers auszudrücken“, sagt Philip van Zyl, Geschäftsführer und Herausgeber von Platter’s. Van Zyl weiter: „Es ist immer wieder eine Freude zu sehen, wie neue Namen auf höchstem Qualitätsniveau ihr Debüt im Weinführer geben und etablierte Namen ihre erste Platter’s Fünf-Sterne-Bewertung erhalten.
Erwähnenswert sind dabei die 291 besonders empfehlenswerten Weine und Brände, die zwar knapp an fünf Sternen vorbeigeschrammt sind, aber mit einer Bewertung von 94 auf der 100-Punkte-Skala dennoch sehr edel und sammelwürdig sind. Philip van Zyl fährt fort: „Die Beschreibungen und Bewertungen des Weinführers, die in Zusammenarbeit mit einem Team führender Experten erstellt wurden, machen es einfach, den richtigen Wein für jede Gelegenheit zu finden, während die Indikatoren für ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis diejenigen Abfüllungen hervorheben, die in allen Qualitätsstufen besonders preisgünstig sind.
Rot- und Weißweine, die das Potenzial haben, im Keller gelagert zu werden, werden mit dem Symbol „Kellerwürdig“ gekennzeichnet, während Weine, die von den Verkostern als besonders erwähnenswert, interessant, attraktiv, einzigartig oder repräsentativ für einen wichtigen Trend angesehen werden, mit dem Symbol „Verborgene Juwelen“ hervorgehoben werden.
Südafrika beeindruckt Weinliebhaber und -sammler auf der ganzen Welt mit herausragenden Weinqualitäten, aber auch mit seiner Vielfalt und mit regionalen Charakteren. Die Tatsache, dass viele der Spitzenweine in aktuellen Weinführer als preiswert gekennzeichnet sind, ist ein großer Vorteil für die Verbraucher in wirtschaftlich schwierigen Zeiten. „Wir freuen uns sehr, in dieser Ausgabe die „Superquaffer“ wieder einzuführen, Weine, die wir für außergewöhnlich trinkbar und preiswert halten. Diese sehr erschwinglichen und leicht zu trinkenden Abfüllungen sind durch das Smiley-Symbol gekennzeichnet,“ erläutert van Zyl.
Weinwissen und Weintipps in geballter Form
Platter’s 2023 enthält auch ausführliche Informationen darüber, was man im Weinland unternehmen kann. Die Verkostungsmöglichkeiten in den Weinkellern werden detailliert beschrieben, ebenso wie weitere Attraktionen und Aktivitäten auf den Weingütern, sowie Restaurants und Unterkünfte in Kapstadt und den Weinregionen. Leicht zu handhabende Karten und Tabellen zum schnellen Nachschlagen sind eine unschätzbare Hilfe für Besucher, die ihre eigenen Wanderungen durch das Weinland planen, während Listen von spezialisierten Weinreiseveranstaltern eine Vielzahl von Alternativen für diejenigen bieten, die eine geführte Erfahrung bevorzugen. Vollständig aktualisierte Anmerkungen zu den wichtigsten Weinbauregionen, Rebsorten, Weinbereitungsstilen, Weinverkostungsbegriffen und den wichtigsten Weinwettbewerben und -auszeichnungen sowie Verzeichnisse von Weinpädagogen im ganzen Land sind Teil eines umfassenden Angebots.
Wie immer ist dem Führer ein aufschlussreicher und zum Nachdenken anregender Überblick über wichtige Entwicklungen und Trends in Südafrika und der Weinwelt im Allgemeinen vorangestellt. Platter’s 2023 Hardcover ist ab Ende November 2022 landesweit in ausgewählten Buchhandlungen und im Einzelhandel erhältlich. Der empfohlene Verkaufspreis beträgt R399,00 inklusive Mehrwertsteuer. In Deutschland wird er ab Dezember 2022 bei der Südafrika Weininformation verfügbar sein.
Die Verkostungsnotizen zu den Fünf-Sterne-Weinen sowie die Bewertungen und Rezensionen zu den anderen Weinen in der Ausgabe 2023 finden Sie unter www.wineonaplatter.com/products. Dort können Sie ein digitales Abonnement erwerben und die App herunterladen:
Text: Published by: John Platter SA Wine Guide (Pty) Ltd
Übersetzt von Petra Mayer
Platter’s 2023 – Online und APP
Apple App Store: apple.co/3hLy0z4
Google Android Play Store: bit.ly/3zrJHRg
Or go to bit.ly/3ErFR0o to use the web-based guide.
Ends
Herausgeber: John Platter SA Wine Guide (Pty) Ltd
Chefredakteur: Philip van Zyl (pvz@wineonaplatter.com)
Umfang 744 Seiten
Verkoster 2023: Winnie Bowman, Greg de Bruyn, Tim James, Malu Lambert, Angela Lloyd, Fiona McDonald, Christine Rudman, Penelope Setti, Dave Swingler, Cathy van Zyl and Meryl Weaver
Nachwuchs-Verkosten: Nomonde Kubheka and Keize Mumba
Website: www.wineonaplatter.com
Auszeichnungen
„Weine des Jahres:“ Von den mit 5 Sternen ausgezeichneten Weinen erhalten die Spitzenreiter in jeder Kategorie die begehrte Auszeichnung „Weine des Jahres“. Diesmal gibt es 26 Kategoriensieger:
Cabernet Franc
Mulderbosch Single Vineyard 2019
Cabernet Sauvignon
Le Riche Reserve 2019
Cinsault
Rall 2021
Grenache Noir
Kruger Old Vines 2020
Merlot
Longridge Misterie 2017
Petit Verdot
Benguela Cove Vinography 2020
Pinotage
Kanonkop Black Label 2020
Pinot Noir
Cap Maritime 2021
Shiraz/Syrah
Patatsfontein Sons of Sugarland Syrah 2021
Red Blends, Cape Bordeaux
Fleur du Cap Laszlo 2019
Red Blends, with Pinotage
Beyerskloof Faith 2018
Red Blends, Shiraz/Syrah-based
Sadie Columella 2020
Red Blends, Other
Leeu Passant Dry Red 2019
Chardonnay
Hamilton Russell 2021
Chenin blanc
Mullineux CWG Trifecta 2020
Hárslevelü
Lemberg 2021
Sauvignon Blanc
Bartho Eksteen Houtskool 2021
Semillon
Thorne & Daughters Paper Kite 2021
White Blends, Cape Bordeaux
Benguela Cove Vinography Semillon-Sauvignon
Blanc 2021
White Blends, Other
Sadie ‘T Voetpad 2021
Cap Classique
Anthonij Rupert L’Ormarins Private Cuvée 2014
Dessert Wine, Fortified
De Krans Muscat Blanc 2022
Natural Sweet
Klein Constantia Vin de Constance 2018
Noble Late Harvest
Paul Clüver Riesling 2021
Vin de Paille
Mullineux Olerasay Straw Wine NV
Port-style
Boplaas Cape Vintage Reserve 2020
„Fünf Sterne Weine“
Die 196 Fünf Sterne Weine 2023:
Cabernet Franc
Botanica Big Flower 2020
David Finlayson Camino Africana 2020
Mulderbosch Single Vineyard 2019
Warwick 2019
Cabernet Sauvignon
Bartinney Skyfall 2017
Benguela Cove Vinography 2019
Erika Obermeyer Erika O 2019
Kanonkop 2018
Le Riche Reserve 2019
Miles Mossop Maximilian CWG 2019
Nederburg Manor House 2019
Restless River Main Road & Dignity 2019
Reyneke Biodynamic Reserve 2019
Rickety Bridge The Bridge 2020
Stark-Condé Oude Nektar 2019
Trade Winds 2019
Cinsault
Kleine Zalze Project Z 2021
Leeu Passant Basson 2020
Rall 2021
Rickety Bridge Paulina’s Reserve Old Vine 2021
Grenache Noir
AA Badenhorst Raaigras 2021
David & Nadia 2021
Kruger Old Vines 2020
Mischa Reserve 2021
Momento 2020
Merlot
Longridge Misterie 2017
Petit Verdot
Benguela Cove Vinography 2020
Pinotage
Beeslaar 2020
De Grendel Amandelboord 2020
Diemersdal Prospect 2020
Francois van Niekerk 2020
illimis 2021
Kaapzicht Steytler 2020
Kanonkop Black Label 2020
Survivor Reserve 2020
Pinot Noir
Bosman Hermanus 2021
Cap Maritime 2021
Creation The Art of Pinot Noir 2021
Crystallum Bona Fide 2021
Crystallum Cuvée Cinéma 2021
Crystallum Mabalel 2021
Kara-Tara Reserve 2020
Oak Valley South Ridge PN667 2020
Storm Vrede 2021
Shiraz/Syrah
Boschkloof Epilogue 2020
De Grendel Elim Shiraz 2020
De Grendel Op die Berg Syrah 2021
Harry Hartman Somesay 2021
Hartenberg The Stork 2019
Keermont Topside Syrah 2017
Mullineux Jakkalsfontein Granite Syrah 2020
Mullineux Iron Kasteelsig Syrah 2020
Mullineux Schist Roundstone Syrah 2020
Mullineux Syrah 2020
Patatsfontein Sons of Sugarland Syrah 2021
Rall Ava Syrah 2021
Savage CWG Syrah 2020
Savage Girl Next Door 2021
Savage Red 2020
Wolf & Woman Syrah 2021
Red Blends, Cape Bordeaux
Allée Bleue L’Amour Toujours 2017
Alto MPHS 2016
Darling Cellars Sir Charles Darling 2019
Fleur du Cap Laszlo 2019
Glenelly Lady May 2018
Hartenberg The Mackenzie 2017
Jordan Cobblers Hill 2018
Jordan Sophia 2017
Keet First Verse 2019
Marianne Desirade 2019
Overgaauw Tria Corda 2019
Stellenrust Timeless 2019
Stony Brook The Max 2019
Thelema Rabelais 2020
Van Biljon Cinq 2018
Vondeling Philosophie 2017
Woolworths Cobblers Hill 2018
Red Blends, with Pinotage
Beyerskloof Faith 2018
Red Blends, Shiraz/Syrah-based
ArtiSons JJ Handmade Eight Pillars 2019
Ellerman House The Ellerman 2020
Sadie Columella 2020
Red Blends, Other
Blackwater Sophie Cabernet Franc-Cinsaut 2021
De Trafford Elevation 393 2016
Fairview Homtini 2019
Leeu Passant Dry Red 2019
Leopard’s Leap Pardus 2020
Marianne Floréal 2019
Van Wyk Rebecca May 2021
Chardonnay
Bartinney Hourglass 2020
Capensis Fijnbosch 2018
Creation Glenn’s Chardonnay 2021
David Finlayson Shale Terraces 2021
Delaire Graff Terraced Block 2021
Draaiboek Onskuld 2021
GlenWood Grand Duc 2020
GlenWood Vigneron’s Selection 2021
Hamilton Russell 2021
Jordan Nine Yards 2021
Leeu Passant Stellenbosch 2020
Longridge Organic Clos du Ciel 2018
Newton Johnson CWG Sandford 2020
Oak Valley South Ridge CY95 2020
Oak Valley Groenlandberg 2021
Oldenburg 2021
Richard Kershaw Elgin 2020
Richard Kershaw Kogelberg Sandstone CY76 2020
Richard Kershaw Lower Duivenhoks River 2020
Storm Ridge 2021
Tokara Reserve 2021
Warwick The White Lady 2021
Chenin Blanc
Alheit Cartology 2021
Alheit Fire by Night 2021
Bellingham The Bernard Series 2021
Bosman Family Optenhorst 2021
Botanica Mary Delany Collection 2021
Catherine Marshall Fermented in Clay 2021
Cederberg Five Generations 2021
David & Nadia 2021
David & Nadia Plat’bos 2021
David & Nadia Skaliekop 2021
DeMorgenzon Reserve 2021
Eenzaamheid 2020
JC Wickens Swerwer 2021
Kaapzicht Kliprug 2021
Leeuwenkuil White 2020
Metzer & Holfeld Montane 2021
Mullineux CWG Trifecta 2020
Mullineux Granite Eikelaan 2021
Old Road Wine Company Stone Trail 2020
Raats CWG The Fountain 2021
Rall Ava 2021
Sadie Mev. Kirsten 2021
Sakkie Mouton Revenge Of The Crayfish 2021
Savage Never Been Asked To Dance 2021
Scions of Sinai Granietsteen 2021
Stark-Condé Monk Stone 2021
Stellenrust Old Bushvine 2021
Wade Bales Breedekloof 2021
Hárslevelü
Lemberg 2021
Sauvignon Blanc
Anthonij Rupert Altima 2022
Bartho Eksteen CWG Vloekskoot 2021
Bartho Eksteen Houtskool 2021
Cederberg David Nieuwoudt Ghost Corner Wild Ferment 2021
Diemersdal The Journal 2021
Diemersdal Wild Horseshoe 2021
Marianne 2021
Steenberg The Black Swan 2021
Thorne & Daughters Snakes & Ladders 2021
Trizanne Sondagskloof White 2021
Vergelegen SV Schaapenberg 2020
Semillon
Anthonij Rupert Laing Groendruif 2021
Black Elephant Vintners The Dark Side Of The Vine 2019
Boekenhoutskloof 2020
De Kleine Wijn Koöp Debutant White 2021
De Kleine Wijn Koöp Road to Santiago 2021
Gabriëlskloof Magdalena 2021
Rickety Bridge The Pilgrimage 2020
The Vineyard Party I’m Your Huckleberry 2019
Thorne & Daughters Paper Kite 2021
White Blends, Cape Bordeaux
Benguela Cove Vinography Semillon-Sauvignon Blanc 2021
Delaire Graff White Reserve 2020
Morgenster White Reserve 2021
Savage White 2021
Wade Bales Constantia Sauvignon Blanc-Semillon 2021
White Blends, Other
Alheit Hemelrand Vine Garden 2021
Beaumont New Baby 2021
Bellingham Freda 2021
Creation Viognier-Roussanne 2021
David & Nadia Aristargos 2021
Keermont Terrasse 2021
Mullineux Old Vines White 2021
Rall White 2021
Sadie Skerpioen 2021
Sadie Palladius 2020
Sadie ‘T Voetpad 2021
Stark-Condé The Field Blend 2021
Tempel Kattemaai Chenin Blanc-Semillon 2021
The Ahrens Family The WhiteBlack 2020
The Grapesmith Die Kluisenaar 2019
Vuurberg White 2021
Cap Classique
Anthonij Rupert L’Ormarins Blanc de Blancs 2017
Anthonij Rupert L’Ormarins Private Cuvée 2014
Colmant Absolu Zero Dosage NV
Saltare Brut Rosé NV
Silverthorn CWG Big Dog VIII 2017
Silverthorn Jewel Box 2017
Dessert Wine, Fortified
De Krans Muscat Blanc 2022
Natural Sweet
Klein Constantia Vin de Constance 2018
Noble Late Harvest
Delheim Edelspatz 2020
Miles Mossop Kika 2021
Paul Clüver Riesling 2021
Vin de Paille
Fairview La Beryl Blanc 2022
Mullineux Olerasay Straw Wine NV
Zevenwacht Vine Dried Muscat Blanc 2019
Port-style
Boplaas Cape Vintage Reserve 2020
KWV Cape Tawny NV
Brandy
Boplaas Potstill Reserve 20 Years
KWV Centenary
KWV Nexus
KWV 20 Year Old
KWV 15 Year Old Alambic
KWV 12 Year Old Barrel Select
KWV 10 Year Old Vintage
Tokara XO Potstill
Van Ryn 20 Year Old Potstill
Van Ryn 15 Year Old Potstill
Van Ryn 12 Year Old Potstill
Husk Spirit
Dalla Cia 10 Year Old Celebration Cabernet Sauvignon-Merlot