In der offenen Verkostungszone "Discover South Africa" in Halle 12 am Stand C80 liegt in diesem Jahr der Fokus auf spezifischen Rebsorten, "Old Vines" (Weine aus alten Reben > 35 Jahre und den "Cap Classique" Weinen - traditionell vergorenen Schaumweinen. Themenverkostung "Discover South Africa" Vormittas 10:00 - 13:00) Sauvignon Blanc, Cap Classique Rosé Merlot Old
Knapp 77Weinerzeuger präsentieren sich vom 110.-12. März 2024 mit dem Gemeinschaftsstand "Wines of South Africa" in Halle 14 unter bunten Bannern auf der ProWein in Düsseldorf. Auch die beliebten Themenverkostungen, in Zusammenarbeit mit dem Leitpartner DHL finden wieder statt. Der Fokus liegt in diesem Jahr auf Regionen und die Trendkategorien: Old Vines und Cap Classique.
Die südafrikanische Wein- und Spirituosenbranche ist weiterhin eine wichtige wirtschaftliche Säule und leistet einen wichtigen Beitrag zum Bruttoinlandsprodukt (BIP), zur Beschäftigung, zum Tourismus und zur allgemeinen wirtschaftlichen Widerstandsfähigkeit. Der Weintourismus hat sich zu einer wichtigen Komponente für die wirtschaftliche Nachhaltigkeit der Weinbranche und als Arbeitgeber entwickelt. Rico Basson, Geschäftsführer von South Africa Wine sagt: „Der
Das Jahr 2023 wird der internationalen Weinbranche zweifellos als eines der schwierigsten Jahre in Erinnerung bleiben. Dies gilt auch für die südafrikanischen Weinexporte, deren Volumen um 17 % zurückging, was zu einem Gesamtexport von 306 Millionen Litern führte. Der Silberstreif am Horizont für die südafrikanischen Erzeuger ist der positive Wertzuwachs der Gesamtexporte auf beachtliche 540
32 internationale Sommelièren und Sommeliers haben sich für das erste WoSA Sommelier Symposium qualifiziert. Der südafrikanische Weinexportverband Wines of South Africa (WoSA) lädt die Gewinnerinnen und Gewinner der länderspezifischen Auswahlverfahren vom 10. bis zum 17. September 2023 zu einer Studienreise ans Kap ein. Auf dem Programm stehen zahlreiche Weingutsbesuche, Verkostungen und Masterclasses. Aus Deutschland kommen
Premiere: Erste Old Vine Academy – Online-Schulung für Gastronomie, Weinhandel und Weinliebhaber Das südafrikanische Old Vine Project (OVP) hat eine digitale Old Vine Academy ins Leben gerufen, um vor alllem ihre Mitarbeitenden in den Weingütern zu schulen. Mit wachsender Begeisterung für das Thema „old vines“ wächst der Wissensdurst auch bei Winzern, Sommeliers, Weinhändler, Verkaufspersonal, Medien
Die südafrikanische Weinwirtschaft öffnet 2023 die Fair Labour Certification auch für den Fassweinbereich. Dies verschafft den Südafrikanern einen nachweisbaren Wettbewerbsvorteil im globalen Weinhandel. Die garantierte Einhaltung internationaler Menschenrechte, transparentes Risikomanagement und soziale Rückverfolgbarkeit entlang der gesamten Lieferkette, bieten den Einkäufern und Kunden einen nachweisbaren Mehrwert. Das WIETA-Label für faire Arbeitspraktiken (Fair Labour Certification) ist eine
Laut dem jährlichen südafrikanischen Erntebericht wird Südafrikas Traubenernte 2023 auf 1.180.093 Tonnen geschätzt (SAWIS). Das sind 14,2 Prozent weniger als bei der Vorjahresernte. Die Weinmenge wird – einschließlich Saft und Konzentrat für alkoholfreie Zwecke, Wein für Branntwein und Brennwein – wird auf 917,2 Millionen Liter geschätzt. Die Ausbeute liegt bei 777 Litern pro Tonne Trauben.
Jetzt bewerben – für eine Teilnahme am Auswahlverfahren: Anmeldefrist läuft bis 2. Mai Der Exportverband Wines of South Africa startet neues Fortbildungsprojekt verbunden mit einem Wettbewerb für die Sommellerie: Das „Wines of South Africa Sommelier Symposium“ – eine einwöchige Weiterbildungsreise nach Südafrika. Für eine kostenfreie Teilnahme am WoSA Sommelier Symposium qualifizieren sich die Interessierten über
Weinland Südafrika erfolgreich auf der ProWein 2023 - das Interesse des internationalen Fachpublikums war während der gesamten Messelaufzeit vom 19.-21. März überdurchschnittlich hoch. Die Weine vom Kap erfreuen sich weiterhin einer großen Beliebtheit aufgrund der steigenden Qualität und zahlreichen Neuentdeckungen. Nach dreijähriger Pause kehrte Wines of South Africa (WoSA) auf die weltgrößte Weinmesse ProWein zurück,
