Die Weinwirtschaft Südafrikas blickt auf eine herausragende Lese zurück. Der Erntebericht Südafrika 2025 zeigt: Die geerntete Menge liegt zwar unter dem langjährigen Durchschnitt, doch die Qualität ist außergewöhnlich – mit besten Voraussetzungen für charaktervolle Weine, Tiefe und Reifepotenzial. Ideale Voraussetzungen in vielen Regionen Milde, trockene Wetterverläufe prägten die Saison. Besonders die Reifephase im Januar und
Der Klimawandel fordert die südafrikanische Landwirtschaft und den Weinsektor nicht nur durch veränderte klimatische Bedingungen, sondern auch durch wachsenden Druck von Verbrauchern heraus. Diese fragen verstärkt nach, wie ihre Lebensmittel produziert und transportiert werden. Das beeinflusst unmittelbar den Export südafrikanischer Produkte, einschließlich des Weins. Konsumenten denken häufig, dass ausschließlich die Entfernung zwischen Produzent und Verbraucher
ProWein 2025: Farbenfroher Auftritt, intensiver Austausch und strahlende Gesichter am Südafrika-Gemeinschaftsstand Drei Tage voller Termine, intensiver Gespräche und erfolgreicher Geschäftsabschlüsse – das ist das Fazit der südafrikanischen Winzer nach der ProWein 2025. Trotz der global angespannten wirtschaftlichen Lage blicken die Erzeuger mit Zuversicht in die Zukunft. Die Weine vom Kap erfreuen sich weltweit großer Beliebtheit,
Das Weinland Südafrika präsentiert sich vom 16. bis 18. März 2025 erneut auf der ProWein in Düsseldorf. Rund 60 südafrikanische Produzenten werden in Halle 12 unter den bunten Bannern von Wines of South Africa (WoSA) vertreten sein. Neben etablierten Weingütern und Markenunternehmen wie KWV und Heineken sind auch neue Kellereien und Weinerzeuger am Gemeinschaftsstand präsent.
Südafrika ist weltweit das einzige Weinland, das seinen Geburtstag feiern kann – und das mit historischem Beleg! Am 2. Februar 1659 hielt der niederländische Kolonialverwalter Jan van Riebeeck in seinem Tagebuch fest: "Heute, Gott sei Dank, wurde zum ersten Mal Wein aus Kaptrauben gekeltert." Mit diesen Worten markierte er den Beginn einer Weinkultur, die heute
Kapstadt, Januar 2025 – Die erste Ernteschätzung für die südafrikanische Weinlese 2025 liegt vor. Nach dem Rekordtief des Vorjahres deuten die ersten Prognosen auf eine Ernte in Höhe des Niveaus von 2023 hin. Mit 1,183 Millionen Tonnen war diese die zweitkleinste der letzten zwei Jahrzehnte. Der Weinsektor am Kap blickt jedoch optimistisch auf die Lese.
Die 45. Ausgabe des Platter’s Wine Guide, Südafrikas erster und beliebtester Weinführer, ist erschienen. Die Jubiläumsausgabe erstrahlt in einem eleganten cyanfarbenen Cover mit silbernen Akzenten – eine Farbkombination, die vom Platter’s-Team treffend „Cape of Storms“ genannt wird. Sie symbolisiert das außergewöhnliche Terroir des Weinlandes an der Südspitze Afrikas, geprägt von den charakteristischen Winden der Region,
Die edlen Schaumweine aus Südafrika, die als Cap Classique bekannt sind, werden nach traditioneller Methode direkt in der Flasche vergoren, wodurch sie ihren unverwechselbaren Charakter und feinen Perlenreichtum erhalten. Seit mehr als 50 Jahren gewinnen diese Schaumweine zunehmend an Popularität und haben sich international als Synonym für höchste Qualität etabliert. Beim diesjährigen Internationalen Sparklinfestival hatten
Südafrikas Winzer feiern jährlich am zweiten Samstag im Oktober ihre besondere Rotweinsorte: Pinotage. Der einzigartige Rotwein verdankt seine Existenz Abraham Izak Perold. Im Jahr 1925, als er Professor für Weinbau an der Universität Stellenbosch war, kreuzte er die Rebsorten Pinot Noir und Cinsaut (auch als Hermitage bekannt). Perold wollte vermutlich eine lokale Rebsorte erschaffen, die
Am 1. September wird in Südafrika nicht nur der erste Frühlingstag gefeiert, sondern auch der jährliche Cap Classique Day. Dieser Tag bietet die perfekte Gelegenheit, den Wechsel der Jahreszeiten und die Magie dieser feinen Perlen zu feiern. Cap Classique ist ein hochwertiger, traditionell hergestellter südafrikanischer Schaumwein, der sich durch seine Qualität und seine traditionelle Herstellungsweise
