Südafrikas Weinwirtschaft erholt sich von der Covid-Krise. Nachhaltigkeit bestimmt das Handeln in allen Bereichen des Weinsektors. Klimawandel, Transformation, Weintourismus und nachhaltiges Wachstum sind die Herausforderungen, die man nur gemeinschaftlich bewältigen kann, darin sind sich alle Verantwortlichen einig.
Am 24. Februar wurde uLutsha – die erste Weinmarke junger Hochschulabsolventen – feierlich der Öffentlichkeit präsentiert. Dieser Wein ist ein Lernprojekt der Absolventen der Pinotage Youth Development Academy (PYDA) in Stellenbosch. Ulutsha ist ein isiXhosa-Wort für „die Jugend“ und bringt perfekt die Begeisterung und Leidenschaft dieser jugendlichen Weinabsolventen und zukünftiger Weinunternehmer des Landes zum Ausdruck.
Der Start von „The Wine Arc“ am 11. November 2021 markiert einen wichtigen Meilenstein, in der 360-jährigen Weingeschichte Südafrikas. 13 schwarze und farbige Südafrikanerinnen und Südafrikaner vereinen sich mit ihren Weinen unter einem gemeinsamen Dach. Zu den stolzen Pionieren dieses Projektes zählen: Asline Wines, Bayede!, Cape Dreams, Carmen Stevens Wines, Koni Wines, La Ricmal, Libby’s
Ob eine Karriere in der Weinbranche eine Option ist, können südafrikanische Schülerinnen und Schüler, im Rahmen des „Buddy-Projektes“ der Cape Winemakers Guild (CWG) für sich herausfinden. Mit finanzieller Unterstützung der Nedbank sollen zukünftigen Studentinnen und Studenten ermöglicht werden, einen Blick hinter die Kulisse von berühmten Vorbildern zu erhalten. Ebenso haben sie die Chance, sich ihren persönlichen
Bereits in jungen Jahren hat sie Großes geleistet: Die junge Pionierwinzerin Ntsiki Biyela aus Stellenbosch erhielt im glanzvollen Rahmen eine große Auszeichnung! Jährlich feiert Südafrikas Weinsektor am 2. Februar im illustren Kreis auf dem historischen Weingut Groot Constantia die Geburtsstunde des Weinbaus am Kap und ehrt dabei besondere Persönlichkeiten, die den Erfolg des südafrikanischen Weinsektors
