Die Sommersaison ist die perfekte Einladung, um gesellige Zeit im Freien zu verbringen. Ob beim Grillen, zur leichten Sommerküche oder zur Poolparty – fruchtige gut gekühlt Roséweine sind ideale Weinbegleiter zu sommerlich warmen Temperaturen. Südafrikas Roséweine gibt es in einer geschmacklichen Bandbreite von halbtrocken-leicht bis gehaltvoll-aromatisch. Man bekommt aus Südafrika
Chenin Blanc – eine traditionelle Weißweinsorte weckt neue Begeisterung. Am 20. Juni feiert die internationale Weinwelt den #drinkchenin Tag. Warum? Weil es eine Rebsorte ist, die Freude bereitet: aufgrund ihrer Vielfältigkeit bei den Ausbauweisen, Herkunft, Winzern und weil die Weine so gut schmecken! Ob einfach frisch-fruchtige, preiswerte Weine für den Alltag oder komplexe vielschichtige Qualitäten
Biodiversität – die Vielfalt von Pflanzen- und Tierarten, sowie die biologische Vielfalt natürlicher Lebensräume, ist von enormem Wert für die Menschheit und ihre Zukunft. Umso unverständlicher, dass wir diese durch unseren Lebensstil erheblich gefährden. Südafrikas Winzer haben diese Bedrohung schon vor rund 20 Jahren erkannt und wirkungsvolle Gegenmaßnahmen eingeführt. Schließlich wachsen 95 Prozent der Reben,
Am 1. Mai feiert Südafrika mit dem „International Sauvignon Blanc Day“ seine aromareichste Rebsorte. Die zahlreichen Aromen von Sauvignon Blanc reichen von tropischen Früchten bis hin zu grünlichen Kräutern und Spargelnoten. Weine aus dieser Rebsorte sind perfekt für den Sommer, ob für ein Picknick, ein Gartenfest oder als Speisebegleitung für Gerichte, die genau die intensiven
Sauvignon Blanc ist ein Blumenstrauß an Aromen von tropischen Früchten bis hin zu grünlichen Kräutern und Spargelnoten. Weine aus dieser Rebsorte sind perfekt für den Sommer, ob für ein Picknick, ein Gartenfest oder als Speisebegleitung für Gerichte, die genau die intensiven Aromata des Weines aufnehmen.
Chenin Blanc genießt bei Weinliebhabern ein immer höheres Interesse. Warum? Weil diese Rebsorte u. a. ein breites Geschmacksspektrum abdeckt – von fein, fruchtig bis gehaltvoll körperreich. Von prickelnd bis süß. Von preiswert bis hochwertig. Seine dezente Frucht und die dezente Säure prädestiniert ihn als harmonischer Begleiter zu vielen Anlässen und Speisen.
Erntebericht 2017 Südafrikas Weinjahrgang 2017 liegt mengenmäßig über der Ertragsmenge in 2016. Der heiße trockene Jahresverlauf mit kühlen nächtlichen Temperaturen während der Reifephase belohnte die Winzer mit gesunden und extraktreichen Trauben. Weinfreunde können sich auf hochwertige südafrikanische Qualitäten aus dem Weinjahrgang 2017 freuen.
Wines of South Africa (WOSA), der südafrikanische Weinexportverband, lädt zum ininternationalen WOSA-Sommelier-Cup ein. Den jeweiligen Landessiegern winkt eine Reise nach Südafrika zur Exkursion in die Weinregionen und dem Finale in Kapstadt. Für den praxisorientierten Branchenwettbewerb können sich ausschließlich Sommeliers/Sommelièren, die in der Gastronomie tätig sind, bewerben. Bei den Teilnehmerländern konzentriert sich die Vertretung der südafrikanischen
Auf der Cape Wine 2015 wurde den knapp 2.000 internationalen Fachbesuchern ein Feuerwerk an Neuheiten, spannenden Weinstilen und unvergesslichen Weinevents im modernen Convention Center und an spektakulären Orten in Kapstadt sowie den nahe gelegenen Weinregionen geboten.
Wines of South Africa hat das Seminarprogramm zur Cape Wine veröffentlicht Die Cape Wine 2015, Südafrikas Weinmesse in Kapstadt, ist für zahlreiche Weinprofis aus aller Welt das Highlight im Eventkalender. Neben den 300 Winzern mit ihren 5000 Weinen erwartet die internationalen Fachbesucher vom 15.–17. September ein inspirierendes Rahmenprogramm mit zahlreichen Seminaren und Events.
