25 08, 2020

1 Sept Cap Classique Day – Südafrikas Sekterzeuger feiern!

Von |2020-09-07T12:02:50+02:0025. August 2020|Kategorien: Aktuelles, Lifestyle|Tags: |0 Kommentare

Am 1. September 2020 lässt Südafrikas Weinsektor die „Perlen” tanzen und es wird der #CapClassiqueDay gefeiert. „Cap Classique“ ist Südafrikas Bezeichnung für hochwertige Schaumweine, die nach dem traditionellen Flaschengärverfahren erzeugt wurden. Die Mindestlagerung auf der Flasche beträgt derzeit noch neun Monate. Ab dem Jahrgang 2021 soll die Reifezeit auf dem Hefelager auf 12 Monate angehoben

29 06, 2020

Roséweine im Trend

Von |2020-06-29T10:59:55+02:0029. Juni 2020|Kategorien: Lifestyle|0 Kommentare

Die Sommersaison ist die perfekte Einladung, um gesellige Zeit im Freien zu verbringen. Ob beim Grillen, zur leichten Sommerküche oder zur Poolparty – fruchtige gut gekühlt Roséweine sind ideale Weinbegleiter zu sommerlich warmen Temperaturen. Südafrikas Roséweine gibt es in einer geschmacklichen Bandbreite von halbtrocken-leicht bis gehaltvoll-aromatisch. Man bekommt aus Südafrika

10 06, 2020

Chenin Blanc aus Südafrika – überall und jederzeit!

Von |2020-06-10T13:47:22+02:0010. Juni 2020|Kategorien: Aktuelles, Lifestyle|Tags: , |0 Kommentare

Chenin Blanc – eine traditionelle Weißweinsorte weckt neue Begeisterung. Am 20. Juni feiert die internationale Weinwelt den #drinkchenin Tag. Warum? Weil es eine Rebsorte ist, die Freude bereitet: aufgrund ihrer Vielfältigkeit bei den Ausbauweisen, Herkunft, Winzern und weil die Weine so gut schmecken! Ob einfach frisch-fruchtige, preiswerte Weine für den Alltag oder komplexe vielschichtige Qualitäten

25 05, 2020

Südafrikas Biodiversität – einzigartig und schützenswert

Von |2020-05-27T14:32:24+02:0025. Mai 2020|Kategorien: Lifestyle|Tags: , , , |0 Kommentare

Biodiversität – die Vielfalt von Pflanzen- und Tierarten, sowie die biologische Vielfalt natürlicher Lebensräume, ist von enormem Wert für die Menschheit und ihre Zukunft. Umso unverständlicher, dass wir diese durch unseren Lebensstil erheblich gefährden. Südafrikas Winzer haben diese Bedrohung schon vor rund 20 Jahren erkannt und wirkungsvolle Gegenmaßnahmen eingeführt. Schließlich wachsen 95 Prozent der Reben,

28 04, 2020

Am 1. Mai Südafrikas aromareichen Sauvignon Blanc feiern!

Von |2020-04-28T14:53:50+02:0028. April 2020|Kategorien: Home, Lifestyle|0 Kommentare

Am 1. Mai feiert Südafrika mit dem „International Sauvignon Blanc Day“ seine aromareichste Rebsorte. Die zahlreichen Aromen von Sauvignon Blanc reichen von tropischen Früchten bis hin zu grünlichen Kräutern und Spargelnoten. Weine aus dieser Rebsorte sind perfekt für den Sommer, ob für ein Picknick, ein Gartenfest oder als Speisebegleitung für Gerichte, die genau die intensiven

7 04, 2020

Ein Blumenstrauß an Aromen – Sauvignon Blanc!

Von |2020-04-07T08:34:52+02:007. April 2020|Kategorien: Lifestyle|0 Kommentare

Sauvignon Blanc ist ein Blumenstrauß an Aromen von tropischen Früchten bis hin zu grünlichen Kräutern und Spargelnoten. Weine aus dieser Rebsorte sind perfekt für den Sommer, ob für ein Picknick, ein Gartenfest oder als Speisebegleitung für Gerichte, die genau die intensiven Aromata des Weines aufnehmen.

15 05, 2017

Ausgezeichnete Weinlese Südafrika 2017

Von |2017-05-15T16:24:30+02:0015. Mai 2017|Kategorien: Home, News, Presseinformationen|Kommentare deaktiviert für Ausgezeichnete Weinlese Südafrika 2017

Erntebericht 2017 Südafrikas Weinjahrgang 2017 liegt mengenmäßig über der Ertragsmenge in 2016. Der heiße trockene Jahresverlauf mit kühlen nächtlichen Temperaturen während der Reifephase belohnte die Winzer mit gesunden und extraktreichen Trauben. Weinfreunde können sich auf hochwertige südafrikanische Qualitäten aus dem Weinjahrgang 2017 freuen.

9 05, 2016

Spannende Chance für Sommeliers: Der WOSA-Sommelier-Cup

Von |2016-05-09T10:18:21+02:009. Mai 2016|Kategorien: Aktuelles, Home, Presseinformationen|Kommentare deaktiviert für Spannende Chance für Sommeliers: Der WOSA-Sommelier-Cup

Wines of South Africa (WOSA), der südafrikanische Weinexportverband, lädt zum ininternationalen WOSA-Sommelier-Cup ein. Den jeweiligen Landessiegern winkt eine Reise nach Südafrika zur Exkursion in die Weinregionen und dem Finale in Kapstadt. Für den praxisorientierten Branchenwettbewerb können sich ausschließlich Sommeliers/Sommelièren, die in der Gastronomie tätig sind, bewerben. Bei den Teilnehmerländern konzentriert sich die Vertretung der südafrikanischen

25 09, 2015

Eine neue Ära für südafrikanische Weine

Von |2015-09-25T19:23:22+02:0025. September 2015|Kategorien: Allgemein, Cape Wine 2015 - News, Home, News, Presseinformationen|Kommentare deaktiviert für Eine neue Ära für südafrikanische Weine

Auf der Cape Wine 2015 wurde den knapp 2.000 internationalen Fachbesuchern ein Feuerwerk an Neuheiten, spannenden Weinstilen und unvergesslichen Weinevents im modernen Convention Center und an spektakulären Orten in Kapstadt sowie den nahe gelegenen Weinregionen geboten. 

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