Nicht nur im Anbau, auch in der Beliebtheit genießt Chenin Blanc immer mehr Aufmerksamkeit. Warum? Weil diese Rebsorte u. a. ein breites Geschmacksspektrum abdecken kann – von fein, fruchtig bis gehaltvoll körperreich.
Eine neue Qualitätsdimension erlebt der Genießer, wenn er beim Kauf von Chenin Blanc zu einem "Old Vine Chenin" greift. Old Vines steht für Alte Reben. In Südafrika sind Weine mit dieser Bezeichnung oftmals mit einem Siegel, dem Old Heritage Vineyards Seal, gekennzeichnet. Dabei wird das Pflanzjahr des jeweiligen Weinberges angegeben und seine Echtheit garantiert. Das
Gastbeitrag von Max & Moritz (The Winestore) Die Rebsorte Chenin Blanc hat ihren Ursprung im französischen Loire-Tal, in der Unterregion Anjou. Bis heute gedeihen dort mit die besten Chenin Blanc Weine der Welt. Von dort hat sich diese Rebsorte weltweit ausgedehnt, auch in die sogenannte Neue Welt. Nach Südafrika kam Chenin Blanc, dort auch Steen
Sommer, Sonne, Meer und grüne Wiesen – durchatmen, relaxen und genießen. Dazu passend, ein frisch-fruchtiger Sauvignon Blanc. Bevorzugt natürlich aus Südafrika. Mit seiner Aromenvielfalt explodiert diese Rebsorte nahezu im Glas. Die frische Säure belebt den Gaumen, ist anregend und macht Lust auf den nächsten Schluck. Sauvignon Blanc – eine vinophile Einladung, das Leben zu genießen.
Vier namhafte Persönlichkeiten des südafrikanischen Weinsektors wurden am Dienstag, den 2. Februar 2021, während der „Wine Harvest Commemorative“ Veranstaltung für ihr Wirken geehrt: Buyers Trauter, Ntsiki Biyela, Michael Fridjhon, Johan Reyneke. Die glamouröse Veranstaltung fand in diesem Jahr zum zehnten Mal auf dem historischen Weingut Groot Constantia statt. Erstmals jedoch aufgrund der aktuellen Rahmenbedingungen als virtueller
Südafrikas weintouristisches Angebot zählt zu den innovativsten der Welt. Die Weingüter haben in den letzten Jahren eine enorme Vielfalt an Angeboten geschaffen, die weit über das Thema "Weinverkostung" hinausreichen. Ein Besuch in den Weinlands zählt zu einem der Top-10 Sehenswürdigkeiten im Western Cape. Die jährliche Verleihung der "Best of Tourism Awards" würdigen das Engagement der
Pinotage ist eine Rotweinspezialität, die wie keine andere das Weinland Südafrika repräsentiert. Fruchtbetont würzig im Duft und kraftvoll am Gaumen – ein charakterstarker Rotwein, der zu vielen kräftigen Speisen ein idealer Begleiter ist. Seine Eltern sind Pinot Noir und Cinsaut – vermählt im Jahr 1925 von Professor Abraham Perold in Stellenbosch.
Am 1. September 2020 lässt Südafrikas Weinsektor die „Perlen“ tanzen und es wird der #CapClassiqueDay gefeiert. „Cap Classique“ ist Südafrikas Bezeichnung für hochwertige Schaumweine, die nach dem traditionellen Flaschengärverfahren erzeugt wurden. Die Mindestlagerung auf der Flasche beträgt derzeit noch neun Monate. Ab dem Jahrgang 2021 soll die Reifezeit auf dem Hefelager auf 12 Monate angehoben
Die Sommersaison ist die perfekte Einladung, um gesellige Zeit im Freien zu verbringen. Ob beim Grillen, zur leichten Sommerküche oder zur Poolparty – fruchtige gut gekühlt Roséweine sind ideale Weinbegleiter zu sommerlich warmen Temperaturen. Südafrikas Roséweine gibt es in einer geschmacklichen Bandbreite von halbtrocken-leicht bis gehaltvoll-aromatisch. Man bekommt aus Südafrika
Chenin Blanc – eine traditionelle Weißweinsorte weckt neue Begeisterung. Am 20. Juni feiert die internationale Weinwelt den #drinkchenin Tag. Warum? Weil es eine Rebsorte ist, die Freude bereitet: aufgrund ihrer Vielfältigkeit bei den Ausbauweisen, Herkunft, Winzern und weil die Weine so gut schmecken! Ob einfach frisch-fruchtige, preiswerte Weine für den Alltag oder komplexe vielschichtige Qualitäten
